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台風通過!
日本中に大きな被害をもたらした台風もようやく過ぎ去ってくれました^^

明け方からの強風&豪雨で一時はどうなることかとヒヤヒヤしましたが、
我が家では大した被害を受けることもなくて一安心。

学校は休校になったけど、おかげで朝はいつもよりちょっとゆっくり出来たし
登下校の心配もしなくてすんで返って良かったかな。
午前中には気持ちの良い青空も広がってました♪

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とはいえ、雨はやんだものの外は物凄い強風(><)

家の中で息子と2人ゴロゴロ。。。
あまりに暇だし、横で若干1名が
「おなか空いた~~!!」と騒ぐので(←朝ごはん食べたばっかりなのに何故??)
ドーナツ作り~~

台風通過!_c0213823_2258038.jpg台風通過!_c0213823_22581968.jpg



ヘルシーな『おからドーナツ』♪
おからとホットケーキミックスで作る簡単レシピ。
全粒粉と菜種油入りで適当に^^
簡単で美味しいのでおやつにちょうど良いかも*
全粒粉を配合した分甘みが減ってしまったので、次回はもうちょっと甘さを足そうかな。
以下覚書きレシピ。

    +++Recipe+++  
      (20~25個分)

      おから  150g
      ホットケーキミックス 150g
      全粒粉  50g
      卵             1個
      きび砂糖        大さじ2
      豆乳(牛乳でも)    大さじ4
      菜種油         大さじ1強
         

 
 1.ボウルに卵、豆乳を入れてよく混ぜる。
   そこに残りの材料を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

 2.手でひとくち大にコロコロと丸める♪

 3.170度に熱した油で全体がキツネ色になるまで2~3分揚げる。
 
   お好みで粉糖やきな粉などをまぶして出来上がり♬


 * * * * * * * * * * * * * * * * *

台風の被害はそれほどなかったものの、唯一“姫りんご”の木が折れましたw
可愛い実がなってたのに~~(涙)

台風前に収穫しておいた実。
可愛い“姫りんごちゃん”のために、かごを編んでみました♪

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これからの季節にちょうど良い編み物*
もっと上手になりたい!!
# by neige_t | 2009-10-08 23:15 | おやつ
*アナベルのリース*
今週はずっと雨の1週間になりそうですね。

しかも “超大型台風” 接近中(><)

何事もなく、さっさと通り過ぎてくれますようにm(_ _)m


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*アナベルのリース*_c0213823_1362810.jpg


*アナベルのリース*_c0213823_1504691.jpg



庭に咲いたアナベルをドライにしたまま放置。。。

ずっとやりたかったリースを作ってみました♪
リース作りは何度かやってるけど、グルーガンを使ったのは今回が初めて^^

お花を “チョキン♪” と切っては土台に貼り付けていくだけで、と~っても簡単♪
初挑戦の【グルーガン】これとっても便利!!!
他にも色々作りたいな♬

# by neige_t | 2009-10-06 15:06 | handmade